Le rachat du Château de Gevrey-Chambertin par un milliardaire chinois, fin août, a ravivé le fantasme de domaines échappant aux viticulteurs français. Les esprits chagrins oublient qu'il s'agit tout d'abord d'un investissement dans du Made in France.

L'association chinoise de l'industrie des boissons alcoolisées a demandé une enquête sur les importations de vins européens, considérant que les subventions de l'Union portaient préjudice aux viticulteurs nationaux.

Les chiffres annoncés sur la cote des grands vins font souvent référence à des ventes aux enchères, où la fièvre de l’instant remplace la raison. Spectaculaires, ils restent un phénomène à part.

Le marché des grands vins a bénéficié de la croissance économique en Chine. Mais l'Empire du Milieu n'a rien d'un Eldorado pour les Français : 80% du vin qui y est consommé est chinois, et 60% du vin "français" qui y est vendu n'est que de la contrefaçon.

Ce jeudi le Beaujolais nouveau fête ses 60 ans. En dix ans, les ventes ont baissé de moitié. Mais, selon Olivier Thiénot, Directeur de l’École du Vin de France, si "nous buvons de moins en moins de vin, jamais nous n’avons pris autant d’informations sur lui".

Les ventes de vin rosé sont en croissance : 25% des volumes français de vins vendus en 2010-2011. Elles ont progressé de 20% par rapport aux quatre années précédentes. Mode ou réelle évolution ?