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Style de vie5 mai 2016
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Pourquoi certains aliments périmés ne nous rendent pas malades

Selon une étude de la Harvard Food Law and Policy Clinic, certains aliments périment mais ne nous rendent pas malades lorsqu'il sont consommés. Différents facteurs expliquent ce fait, notamment leur période de conservation ou leur composition.

Pourquoi certains aliments périmés ne nous rendent pas malades