Economie3 février 2024
Atlantico Business
Pour que les agriculteurs puissent gagner leur vie, il va bien falloir que les consommateurs acceptent de payer plus cher la « bonne bouffe »
Les agriculteurs et le gouvernement ont oublié d’expliquer au consommateur qu'il va falloir payer plus cher son alimentation… C’est bien le problème. Les dépenses alimentaires servent désormais de variable d’ajustement dans l'équilibre du budget familial.