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Baptiste Bochet nous présente dans cette série de l'été les secrets de certains cocktails et nous dévoile des recettes originales. Aujourd'hui, retrouvez un cocktail à base d'absinthe, le Green Beast.

Le foie, le plus volumineux de nos organes, est aussi le plus négligé. Dommage, c’est avant tout grâce à lui que nous pouvons vivre plus longtemps et surtout... en bonne santé! Découvrez les secrets de cet organe avec le dernier livre du professeur Gabriel Perlemuter, "Les pouvoirs cachés du foie", publié chez Flammarion.

Selon une équipe de chercheurs des universités de l'Iowa et de Cornell, les critères tels que la forme du verre, la façon dont on le tient et la couleur du vin influent sur la quantité de liquide que l'on se sert.

Les Français boivent de moins en moins d'alcool, privilégiant une consommation occasionnelle mais y consacrent un budget plus important, selon une enquête publiée ce jeudi.

Le prestigieux négociant britannique en vins Berry Bros. & Rudd a ouvert pour la première fois son catalogue à quatre crus produits en Chine.