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Après la "France moisie", désignée par Philippe Sollers, voici venue la "France rance". Ce concept, nous dit Denis Tillinac, est "la traduction du mépris d'une caste parisianiste, éperdue de snobisme et pseudo-cosmopolite, pour le peuple français ordinaire" qui, par exemple, aurait commis l'impair d'apprécier le film de Gallienne, "Les Garçons et Guillaume, à table !"