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La récolte désastreuse de blé cette année touche un fleuron de l'économie et devrait être très prise au sérieux, si l'on veut éviter une crise agricole très importante dans les mois à venir.

Légume que l'on associait souvent à nos grands-parents ou à des cauchemars de cantine, la betterave potagère, surnommée la carotte rouge, fait pourtant son grand retour dans nos assiettes.