Qu’il soit devenu impossible de commander un express dans un bistrot après 18h, c’est un peu fort de café.
18 septembre 2024Qu’il soit devenu impossible de commander un express dans un bistrot après 18h, c’est un peu fort de café.
18 septembre 2024Au cours des dernières décennies, l'inquiétude croissante suscitée par la forte diminution de la biodiversité a entraîné un regain d'intérêt pour la valeur du café cultivé à l'ombre.
21 janvier 2024Le café est devenu pour beaucoup de Français, non seulement l'ami du petit déjeuner mais aussi celui du reste de la journée. Or, une surconsommation de caféine peut avoir des effets délétères sur le sommeil.
30 septembre 2023Une tasse de café peut vous donner un peu de peps, mais elle ne compensera pas totalement le manque de sommeil.
25 août 2023Gaël Chatelain-Berry publie « Happy Work. Pour une vie pro sereine et épanouie » chez First éditions. Vous aimeriez franchir la porte du bureau avec le sourire chaque matin ? Quitter vos collègues le soir satisfait de votre collaboration ? C'est possible et ce livre va vous y aider. Extrait 1/2.
29 mai 2023Ces dernières années, on assiste à une montée en puissance des « alternatives saines » au café.
15 mai 2022Au début du XXème siècle, la variété de banane la plus populaire dans le monde a fini par disparaître progressivement à cause d’un champignon mortel. Comment la diversité des cultures permet-elle de protéger notre système agricole et la sécurité alimentaire mondiale ?
30 avril 2022Francis Brochet a publié « Eloge de la conversation au temps du smartphone : Parlez-vous ! » chez Kiwi éditions. Nous multiplions courriels, SMS et messages sur TikTok ou Facebook, et nous ne trouvons plus le temps d'une discussion en face à face, les yeux dans les yeux. C'est la leçon des longues semaines de confinement imposées par le Covid-19 nous sommes tous hyperconnectés, mais nous savons maintenant que rien ne remplace une conversation incarnée, à la machine à café du bureau ou au comptoir d'un bistrot. Extrait 2/2.
15 août 2021Les records de chaleur pleuvent en Europe alors pour éviter tout problème de santé mieux vaut suivre un régime particulier.
14 août 2021Le prix d'une tasse de café ne cesse d'augmenter. Les cours du café n'avaient pas atteint de tels sommets depuis plus de cinq ans. Le café est la deuxième marchandise la plus échangée au monde, après le pétrole. Une vague de gel au Brésil et les coûts de fret provoqués par la Covid-19 devraient contribuer à de nouvelles hausses des prix dans les semaines à venir. Ces hausses de tarifs risquent-elles de modifier les habitudes des consommateurs ?
11 août 2021La nouvelle tendance en matière d'alimentaire s'appelle les nootropes, ces actifs qui ciblent l’esprit, le bien-être intérieur, personnel et intime, grâce à leurs propriétés de modulation de la physiologie et des facultés cognitives de l’individu, de son équilibre nerveux, de son entrain ou de son calme.
24 juillet 2021Les prix de gros et de détail commenceront à augmenter d'ici la fin de l'année
7 juillet 202112
Sans masque et en terrasse. L'image peut étonner mais à partir d'aujourd'hui les cafés peuvent ouvrir leur terrasse à nouveau et les premiers ont clients ont été Jean Castex et Emmanuel Macron.
19 mai 2021Alors que les Alpes-Maritimes pourraient subir un nouveau tour de vis pour lutter contre la Covid-19, Denis Jacquet relate la détresse et les difficultés de nombreux entrepreneurs dans le sud de la France.
22 février 2021Les pauses et les moments partagés avec des collègues lors des repas hors du temps de travail ont de réels avantages sur le plan humain et même sur le plan professionnel. Ce capital social est-il indispensable au bien-être en entreprise ?
23 décembre 2020La capitale et la petite couronne sont désormais placées en "zone alerte maximale". Les autorités de la région parisienne ont précisé ce lundi 5 octobre les mesures qui seront appliquées pour deux semaines à partir de ce mardi pour lutter efficacement contre la Covid-19.
5 octobre 202016
La nouvelle tendance en matière d'alimentaire s'appelle les nootropes, ces actifs qui ciblent l’esprit, le bien-être intérieur, personnel et intime, grâce à leurs propriétés de modulation de la physiologie et des facultés cognitives de l’individu, de son équilibre nerveux, de son entrain ou de son calme.
5 septembre 2020La lutte contre le changement climatique ne cesse d’apporter son lot de surprises quasi-quotidiennes.
9 janvier 2020Une étude d'Action on Sugar révèle que les 200 boissons chaudes analysées par l'association contiennent jusqu'à 23 cuillères de sucre par tasse. Méfiez-vous de votre Starbucks...
4 décembre 2019Après les attentats du 13 novembre 2015, des signes avaient montré l'existence d'une "zone grise" composée d'organisations et d'individus qui affichaient, notamment sur Internet, leur soutien implicite aux terroristes.
13 novembre 2019