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Alors que le secteur de la betterave traverse sa plus grave crise, on annonce la fermeture de deux usines en France. Le gouvernement de Mme Elisabeth Borne serait bien inspiré d’éviter que l’Europe nous sucre la betterave et plonge davantage la filière dans le rouge.

Le froid s'installe avec l'arrivée de l'automne. Quels sont les choix judicieux pour adapter son alimentation face à ces contraintes sans prendre trop de poids ?

À l’heure où le gouvernement est en train de rendre les derniers arbitrages concernant les modalités de mise en œuvre de la PAC, 164 parlementaires invitent à tenir compte de la situation difficile des producteurs de grandes cultures (céréales, maïs, betteraves, etc) et plaident pour une PAC juste et équilibrée, créatrice de valeur dans l’ensemble des filières agricoles et des territoires.

La filière betteravière pourra à nouveau utiliser cette substance jusqu'au 1er juillet 2023.

L'Assemblée nationale a voté dans la nuit la réintroduction temporaire de ces insecticides réputés "tueurs d'abeilles" pour sauver la filière de la betterave.

Le gouvernement envisage le retour, sous conditions, de l'utilisation de néonicotinoïdes pour protéger les betteraves sucrières des pucerons verts. Cet insecticide est accusé de décimer les abeilles.

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Depuis la fin des quotas en 2017, la filière du sucre française est impactée par un prix du sucre au niveau mondial extrêmement bas.

Légume que l'on associait souvent à nos grands-parents ou à des cauchemars de cantine, la betterave potagère, surnommée la carotte rouge, fait pourtant son grand retour dans nos assiettes.

Certains aliments ont des effets étonnants sur l’organisme. Qu’ils modifient notre perception de la réalité, ou qu’ils provoquent de curieuses réactions physiologiques, le docteur Serog nous explique les effets de certains d’entre eux.

"The Economist" montrait récemment en couverture "Le Penseur" de Rodin assis sur des toilettes et se demandait "allons-nous plus jamais inventer quelque chose d'aussi innovant". Reste que cette invention mériterait quelques améliorations...