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Le prix d'une tasse de café ne cesse d'augmenter. Les cours du café n'avaient pas atteint de tels sommets depuis plus de cinq ans. Le café est la deuxième marchandise la plus échangée au monde, après le pétrole. Une vague de gel au Brésil et les coûts de fret provoqués par la Covid-19 devraient contribuer à de nouvelles hausses des prix dans les semaines à venir. Ces hausses de tarifs risquent-elles de modifier les habitudes des consommateurs ?

2012-2013 a été marquée par une grave épidémie de rouille orangée, causée par le champignon Hemileia vastatrix, qui s'attaque aux feuilles de caféier. Une menace pour la production de café, aggravée par le réchauffement climatique qui pourrait provoquer la disparition de l'Arabica.