reserche
Santé14 novembre 2019
PHILIPPE HUGUEN / AFP
article cover © PHILIPPE HUGUEN / AFP
Manger avec Atlantico

Vous n'aimez pas les épinards ? Cette étude scientifique vous explique pourquoi

Des chercheurs d'une université américaine ont présenté les premiers résultats de leurs recherches sur l'impact de la génétique sur les goûts alimentaires. Chaque individu hériterait d'une des deux versions du gène qui joue un rôle direct sur le goût et les préférences alimentaires.

Vous n'aimez pas les épinards ? Cette étude scientifique vous explique pourquoi