Economie21 juillet 2015
Quand la viande voit rouge
Colères agricoles : et s'il n'y avait qu'une seule chose à faire pour l'agriculture française, ce serait quoi ?
La crise que traverse l'agriculture française soulève inquiétudes et débats, en particulier dans la filière de l'élevage. Les éleveurs se mobilisent et tirent la sonnette d'alarme. Seulement, c'est tout un système qui est à bout de souffle. Il nécessiterait un vrai changement profond et structurel, et ne peut se limiter à des réformes esthétiques.