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Consommation10 avril 2014
Reuters
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Prenez-en de la graine

Boulghour, quinoa, épeautre, sarrasin etc. : le match des céréales branchées

Les habitudes alimentaires tendant à se diversifier, de nouvelles petites graines sont apparues dans nos assiettes. Toutes n'ont cependant pas les mêmes vertus nutritionnelles.

Boulghour, quinoa, épeautre, sarrasin etc. : le match des céréales branchées